改善貧血的營養
女性從青春期開始﹐便開始有月經﹐也就有了血液的流失﹐因此女性比男性更容易有鐵質缺乏與貧血的現象。貧血使人容易疲勞﹐也使人臉色蒼白﹐氣色變差，因此女性更應注意鐵質的充分攝取。鐵質豐富的食物包含有肝臟﹑紅肉﹑豬血﹑蛋類﹑全穀類﹑乾果﹑深綠色蔬菜等﹐而又以動物性的來源比植物性的來源吸收率更好。這些食物不但提供鐵質﹐也提供了造血必要的原料如蛋白質及維生素B群（尤其是維生素B12與葉酸）。如果月經時失血過多﹐也應該請醫師診斷原因。
生理不適時的營養
腸道大掃除
食物在消化道經過消化吸收之後，所殘留的剩餘物資，在排泄之前是儲存於結腸之中。一般而言，糞便的組成份為：四分之三的水和四分之一的固體物質，固體物質 中有30%的死菌細胞壁、10%~20%的脂肪、10%~20%的無機物、2%~3%的蛋白質和30%未消化的食物殘渣，還有膽汁色素、脫落的上皮細胞。
優酪乳、乳酸菌
直接進駐外籍兵團「有益菌」，打擊壞菌的為非作歹，是目前頗為流行的做法。大量繁殖後所產生的死菌細胞壁，可增加糞便體積、促進腸道蠕動，經由協助腸道做大掃除，以達到減少便秘的發生。
壓 力其實是這些「小毛病」的根本誘因。在工作與生活上﹐每個人都會或多或少的面對一些壓力。壓力會促使體內多種荷爾蒙分泌﹐造成心跳加速﹐血壓上升﹐也使新 陳代謝加快﹐當然﹐營養素的需求就多了。另一方面﹐壓力影響正常的進食﹐傷害消化機能﹐最後也影響營養的吸收。並且影響免疫機能。因此壓力對於身體及細胞 會造成或多或少的傷害。如果體內的營養充足﹐這些傷害就可以得到適時的修補而復原。反之﹐則會逐漸摧毀健康﹐造成不適及生病。
吃飯放輕鬆
三 餐正常﹐早餐一定要吃是放諸四海皆準的飲食原則。許多上班族都有不能好好吃飯的苦衷：上班時忙碌的工作及重重的壓力﹔下班回家要操持家務﹐照顧小孩﹔有時 還得應酬﹑加班﹑熬夜…在在都影響了吃飯的時間與情緒。在此也呼籲企業主及每位工作夥伴謹遵「吃飯皇帝大」的古訓﹐儘可能不要佔用正常吃飯的時間﹐也盡可 能不要去影響了吃飯的心情。該吃飯的時候就要吃飯﹐該休息的時候就要休息﹐才能走更長遠的路﹐發揮最大的生產力。
學習要跟得上進度﹐學生要取得良好的學習成效﹐除了天賦的資質及後天的努力外﹐還要有良好的營養。良好的營養狀況﹐有利於增進學生的學習效率﹐更能使複習與應考時的身心保持最佳狀況。
葡萄糖與注意力集中
如您所知﹐大腦是人體發號施令的總部﹐我們的學習與思考也都經由大腦。大腦的能量來源﹐是來自血液中源源不絕的葡萄糖﹐如果葡萄糖供應不足﹐大腦的能源就會缺乏﹐上課不能專心﹐學習效率就會大打折扣。一般人的血糖都很穩定。然而如果飲食不定時定量﹐不吃早餐﹐或各餐中的飲食不均衡﹐都有可能發生血糖不穩定或偏低的現象﹐影響學習效率及思考能力。這種情形最容易發生在不吃早餐的人。所以早餐一定要吃﹐並應在早餐攝取蛋白質豐富的食物（如牛奶﹑雞蛋等）。
維他命B群與好精神
維生素B群與熱量的新陳代謝﹐神經的正常傳導習習相關。當維生素B群缺乏或攝取不均衡時﹐人體的熱量與蛋白質的新陳代謝與神經的傳導就會產生「油路不順」的現象﹐也就容易疲勞或有莫名的不舒爽﹐自然會影響學習效率。
雖然知道常常吃外面不好﹐但是外食對許多人來說卻是不得不然的選擇。您在外食時選擇餐館或飲食攤的考慮是什麼？營養？衛生？經濟？美味？還是…看店的那個帥哥美眉？
不管您考慮的是什麼﹐還是請您把「營養」這一項考慮進去。它關係著您的健康﹐也關係著您是不是可以保持最佳狀況面對每日的挑戰。
您吃的這一餐飯提供了什麼營養﹐和這餐飯食材的質與量息息相關。米飯麵食等澱粉類主要提供的是熱量﹐奶蛋魚肉還有黃豆製品主要提供的是蛋白質﹐蔬菜水果提供了充足的維生素﹑礦物質以及膳食纖維﹐當然還有烹調用油及調味品等。一頓營養均衡的餐食﹐應該含有這幾類的食物。如果這一餐沒有吃足﹐下一餐或下兩餐也要補回來。
便當
一般的排骨（或雞腿）便當﹐都可以提供足夠（可能還過多）的熱量及蛋白質﹐但蔬菜等保護性食物的供應多寡就要看各家店的菜色了﹐因此建議外食族以蔬菜是否充足作為選擇這類餐飲店的標準。由於主菜（就是排骨或雞腿）多半是以油炸的方式烹調﹐一來不建議天天吃﹐再則要注意使用的烹調用油是不是一用再用的回鍋油。一般來說﹐餐飲店的共同問題都是蔬菜不足﹑油﹑鹽﹑味精太多。
